My Profile Photo

The Duck's Diarrhea


my personal blog

cause it would be too mainstream to name it "The Duke Diary"


When to eat Fruit


Hôm nay mình buồn vkl các bạn ạ :(

hnay mình thèm ăn bún vkl, bún riêu cua, bún bò giờ heo, bún cá, bún hải sản .. cơ mà đéo phải bún thang nha .. mình thèm gà tần nữa .. mì gà tần, mì tim, phở bò sốt vang, bánh giò ..

cơ mà trong tay mình chỉ là .. một quả chuối ..

thế nên bh mình sẽ viết cho mọi ng chx ăn hoa quả lúc nào nhé P/s: @#$ liên quan vkl nhỉ :)

  • English version below .. maybe
  • Deutsch version unter?? .. =) vielleicht

well, bắt đầu từ đâu nhỉ ..

có thể mọi ng ko biết .. hoặc cũng có thể ai cũng biết và mình ảo tưởng sức mạnh, nghĩ rằng không phải ai cũng biết, và lên đây xl .. well maybe ..

có thể mọi ng ko biết, cơ mà ăn hoa quả để “tráng miệng” sau khi ăn cơm là hại vkl nha, đéo đùa đâu, hại vkl luôn ý .. oke có thể hơi quá :3 éo chết đâu, cơ mà nói chung là khoa học mà nói, đó là một hành động khá ngu si.

nếu bạn thông minh, bản thân bạn ko ăn như trên, và cũng luôn nhắc nhở bạn bè gia đình xung quanh .. well, +2 điểm respect, gút chóp!!

còn nếu không, thì .. enjoy


Reference

Mình định tìm dẫn chứng khoa học rồi attach vào, để nếu ai xml thì mình sẽ ném cái link vào mặt n ..

Cơ mà, bài viết này rất là đáng tin, vì:

  1. Mình là một chuyên gia ăn uống. Có thể bạn không biết, Mozart tập đàn từ năm 3 tuổi. Cơ mà sự nghiệp ăn uống của mình thì đã cất cánh từ ngày t2 chui ra khỏi bụng mẹ. #TrueStory
  2. Mấy kiến thức này .. thực ra không còn là vấn đề gây tranh cãi nữa gì rồi ý. Bạn lên mạng tìm ra chắc phần lớn đều ra những kết quả này thôi. Không tin nữa thì đi gọi bừa một chuyên gia ăn uống nào đó, người ta chắc chắn cũng sẽ khuyên bạn những điều này.

Thời gian tiêu hóa

Phần lớn hoa quả được cơ thể hấp thụ và tiêu hóa nhanh hơn những thức ăn thông thường. Ở dạ dày, hóa quả có thể được dạ dày xử lý trong khoảng ít hơn nửa tiếng, trong khi với chất bột, protein, chất béo là từ 1-3 tiếng.

@#$ nên cái vấn đề là ý, nếu bạn ăn cơm xong, và thức ăn đó vẫn còn ở dạ dày, mà bayh lại nhồi thêm hoa quả vào, hoa quả sẽ bị kẹt ở dạ dày .. và rồi bằng một cách kỳ diệu nào đó mà một đứa 6.5 hóa như mình @#$ thể hiểu đc, hoa quả sẽ có thể bị lên men, sinh ra .. những chất @#$ có lợi .. maybe có độc luôn .. ai nhạy cảm như mình :) thì sẽ khá là dễ để có thể cảm thấy sự khó chịu, nóng ở dạ dày.

funny fact, hoa quả ăn với hoa quả .. nhiều khi cũng ko nên.

Có ai đọc ở đây biết phân biệt hoa quả tính nhiệt với tính hàn ko?? :)

nha, những loại hoa quả tính nóng là kiểu ít nước, nhiều đường, như chuối, hoa quả khô, quả bơ, .. nói chung cứ có nhiều đường là sẽ không dễ tiêu hóa, và .. n nóng :) mình cũng éo rõ cái khoản nóng lắm .. anywho, thế nên là những cái này cũng tiêu hóa chậm, và nếu ăn kèm cái khác, cũng có thể xảy ra chx lên men abc xyz như ở trên ..


Giá trị dinh dưỡng

éo rõ tại sao .. again, 1 đứa dốt hóa éo thể và éo muốn hiểu, cơ mà dinh dưỡng trong hoa quả, vitamin, khoáng chất .. khi mà kết hợp với protein, tinh bột .. thì bị giảm đi đáng kể ..


Ăn thế nào cho đúng

đúng là phải ăn 30-60 phút trước bữa cơm, hoặc .. ăn riêng thành bữa phụ, hoặc .. đợi sau 3 tiếng sau bữa cơm ..

cơ mà đã thế, bạn @#$ được ăn quá muộn, không thì cũng sẽ khó tiêu ..

anywho, thêm vào đó, ăn hoa quả còn giúp khởi động hệ thống tiêu hóa, làm tăng khả năng hấp thụ khi vào bữa chính

funny fact .. thực ra thì cx @#$ có funny @# j đâu :) chỉ là fact thôi .. có quan điểm là ăn trước bữa cơm thì không còn bụng để ăn .. cái này cũng đúng :v

cơ mà thế nên có thể xử lý cho n phù hợp với hoàn cảnh của bạn .. hoặc trẻ em

  • nếu mà muốn tăng cân, thì không nên ăn mấy cái khiến đầy bụng quá
  • nếu mà muốn giảm, hoặc .. có bệnh liên quan đến đường huyết, thì ăn hoa quả trước, làm bớt lượng thức ăn của bữa chính .. lại hợp ný vkl ra :)

tính hàn và nhiệt

tính nhiệt nói ở trên rồi nha. Tính hàn đơn giản là ngược lại, nhiều nước, ít đường.

lấy vd thí nghiệm đơn giản, nếu đứa bạn ghét kiểu .. đang nóng trong ng sẵn rồi ý, mụn .. các thứ .. somehow làm nó ăn thêm hoa quả nóng, như mít .. rồi note lại kết quả nha :)

còn quý ai thì bảo ăn cân bằng một chút giữa tính nóng và hàn. Để cân bằng tính nóng thì bằng cách ăn dưa chuột, dưa bở, nước dừa .. hoặc đơn giản là uống nhiều nước hơn khi loại quả ngọt, thì sẽ giảm nồng độ.

Hình như trẻ em nói chung, và phụ nữ có thai thì nên hạn chế ăn hoa quả nóng .. well .. mình ko chắc lắm, đợi khi nào mình có thai thì mình kể lại nhé :)

P/s: nồng độ đường trong máu .. nghe ngu ngu tn ý nhở .. có lẽ đây là lí do mình cx 6.5 văn luôn


funny fact

  • Táo giảm cholesterol.
  • Chuối giảm depression :) yeap, ăn chuối tốt cho tinh thần nha, không chỉ cho các chị em, mà cả cho các anh em :3
  • Dứa tốt cho tiêu hóa, dù n thuộc loại nhiệt, ăn 1 miếng vừa vừa là đẹp.
  • Chanh tốt cho những đứa thối mồm :)
  • Cam tốt cho da ;)

extra funny fact

có một số combo khá là thú vị

  1. Sữa bò và cam là một sự kết hợp hoàn hảo cho ỉa chảy :) yeap mtf, nếu bạn ghét đứa nào .. well, bạn biết mình định khuyên gì rồi đấy, đứa đó sẽ có một ngày khá là @#$ vui. Cam quýt hiệu quả hết nha. Sữa bò cứ gặp nước trái cây chua là n phản ứng cái éo j đó, kết dính rồi lắng đọng éo j đó, không tiêu chảy thì cũng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa thôi :)
  2. Hải sản và cam yeap, lại là cam, @#$ các bạn họ cam quýt 1 phát nhẹ. cái này mình ko chắc lắm rằng n chỉ là đau bụng vài bữa thôi hay là độc tố trong bụng, nên là cũng đừng thử với ng bạn ghét nha :3 mình không quen bạn và ko chịu trách nhiệm đâu. Cơ mà có cái mình chắc hơn là khả năng hấp thụ canxi thì thấp đi.

P/s: nếu bạn đọc thấy .. có ích, và đúng rằng nhiều người chưa biết, thì cứ tự nhiên share nha

P/s 1.4: bản ban đầu mình chửi bậy nhiều vkl

chỗ nào bạn thấy @#$ thì n là viết tắt của cụm từ bắt đầu bằng chữ “d” nhé :)

P/s 2: @#$ vẫn thèm ăn bún vkl =(